相关好味酱饼的做法的餐饮知识

“其实，我真的是想做好吃的煎饼果子来吃的！但是由于电饭锅运用不够熟练，他变成了大饼！与煎饼果子相比稍微有点厚，但同学们都说蛮好吃的。看看我是怎么用做煎饼的方法做出了喷香扑鼻的酱饼的~~（其实前两个完全不成形）”食材明...

食材明细主料低粉（100克）黄油（50克）花生（100克）白糖（30克）红糖（20克）鸡蛋（30克）烤熟花生（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生酱小饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。2、2.打发黄油至膨松。3、3.分两次加入...

食材明细主料面粉（适量）酱（适量）葱（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酱饼的做法步骤1、面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。2、然后像做包子那样。里面放葱。放油放调...

“在学校的时候，土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试，味道挺好，就是有点咸。”食材明细主料面粉（适量）辅料甜面酱（一大勺）豆瓣酱（一大勺）蒜末（少许）油（适量）五香粉（一小勺）水淀粉（一小碗）熟白芝麻（适量）葱花（适量）微辣（口味）煎（工艺...

食材明细主料虾酱（一小勺）玉米面（适量）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱饼的做法步骤1、大碗内加一小勺虾酱。2、打入一个鸡蛋少许葱花，用筷子搅拌均匀。3、倒入少许清水调开。4、加少许...

“酱料可以做直径22厘米大小的饼10张左右。我试了两种方法，一种是油多无水;一种是少油加水熬煮。个人比较喜欢第二种，感觉少油更健康。食用油从40g减少到25克，在酱炒好后加入100g水熬煮开。通过熬煮使各种材料的味道相互...

食材明细主料面粉（适量）辅料蒜蓉（适量）葱白（适量）咸柠檬（1个）胡椒粉（适量）调料蚝油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香饼的做法步骤1、面粉加60度左右温水搅拌好后揉成面团，醒面十几分钟。2、烧点热...

“今天的这个花生酱小酥饼，就是前几天做的，方子来自《孟老师的100道手工饼干》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老师的方子真的不错，照她的做失败的很少，我基本上都只是偶尔照自己的口感来稍稍加减一下糖或...

食材明细主料低粉（100克）花生酱（35克）糖粉（50）黄油（65克）鸡蛋（10克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生酱饼干的做法步骤1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。3、继...

食材明细主料面粉（200克）泡打粉（4克）水（120毫升）芝麻酱（25克）花椒面（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。3、加入清水，边加边搅拌...

“先不要被标题吓着了，此“随变”可不等于彼“随便”哈。而是说这饼坯实在万能，想吃什么味道就有什么味道，想吃什么口感就有什么口感。最关键的卖点还不是味美，而是简单方便！尤其适合和我一样对和面发面不对付的面食“菜鸟...

食材明细主料面粉（500克）葱（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（适量）辅料郫县豆瓣酱（2勺）黄豆酱（1勺）蚝油（0.5勺）一品鲜酱油（0.5勺）糖（1勺）大料面（适量）花椒面（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香饼的做法步骤1、面粉用开水烫三分之二搅拌...

食材明细主料面粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少量）辅料胡麻油（3汤勺）花生酱（200克）盐（6克）五香粉（2克）鸡蛋（两个）五香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻酱饼的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开，加适量的胡麻油，面粉里面加两个...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟其实每一个类型的菜都有他自己的味道及特色，每个人做出来的菜也会有他自己的味道，每个家庭也会有独属于他们家自己味道的菜，说到菜，我的感受全是温馨，想起...

“家附近有个烧饼屋，每天N多人排着长长的队伍购买，对于排着买东西这种事情，从来不爱凑热闹，所以也没尝试过味道如何？记得好几年以前，有段时间家里那位出差，小朋友去幼儿园吃早餐，自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途...

“这种饼是用烫面而做，口感筋道，外皮酥脆，内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味，慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉（500克）辅料花椒粉（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）五香（口味）其他（工艺）...

“土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要...

“本人对于饼子真可谓情有独钟，那真是各种爱哪！今天上一款被老公称为“中式披萨”的绝味酱香饼，保你喜欢！醇厚的酱香、芝麻的奇香、饼子的麦香……各种香味汇集而来，有势不可挡之架势，让你无法抗拒哦！在阳光明媚的早晨，做这样...

“作为一个下厨不到半年的新手来说，厨房里发生怎样的状况都不会意外。昨天烤小蛋糕的时候温度超过了硅胶模具的承受上限，直接软掉了。今天心血来潮想吃麻酱饼，本以为很简单的操作中间却状况频出，一会儿整不成型了导致麻酱...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:12分钟酱香饼的做法十分简单没有什么难度，很多人都特别喜欢吃酱香饼，尤其是深受年纪比较小的人的喜欢。如果你家里有小孩子，她应该就会特别喜欢吃这道酱香饼。...

食材明细A黄油（40克）糖粉（25克）鸡蛋黄（1个）盐（1克）泡打粉（1克）低筋粉（88克）辅料果酱（适量）B黄油（25克）鸡蛋液（70克）椰丝（38克）色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果酱椰丝饼的做法步骤1、A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好（不要...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）黄豆酱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制美味酱香饼的做法步骤1、先将面加入适量发酵粉用温水和匀，用湿布将面盖上，放在暖和处，大概要1个小时，面发...

食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）葱（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱饼的做法步骤1、面粉中加入一点点白糖，加水揉成面团。2、揉好的面条醒发半个小时。3、碗里放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这个电饼铛麻酱烧饼的做法挺好的，我身边的大朋友和小朋友们都很喜欢，我喜欢就大人为大朋友，因为我身边的大人们都是一碰到美食就特别像个小朋友了，一点大...

食材明细主料面粉（5勺）拌饭酱（1匙）辅料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌饭酱酱香饼的做法步骤1、碗里倒入面粉，倒开水，待水被面吸收后倒冷水将面团做成圆团，盖上盖子醒20分钟2、杆成面饼，饼大小和平底锅大小差不...