“夏天的时候,冷面买多了,放到冰箱冷冻起来了,今天偶然发现,做点冷面吃吧。” 食材明细主料冷面 (1份)辅料葱 (适量)蒜 (适量)芝麻酱 (适量)醋 (适量)糖 (适量)糖麻油 (适量)香菜 (适量)酸甜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌冷面的做法步骤1、冷面冷水泡软。2、放到开水焯一下,时间不要太长。3、葱蒜香菜切沫。4、放入芝麻芝麻酱香菜葱蒜糖酱油醋麻油调味。5、成品。