海苔薄饼的做法 海苔薄饼怎么做

“在港货店买了两包寿司紫菜，打算回家给宝宝做寿司吃，结果做了一张紫菜宝宝都不爱吃。家里剩的紫菜该怎么办？怎么办？做一款海苔薄饼吧，自己吃或送朋友都杠杠的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海苔薄饼的做法步骤

• 1、做寿司的紫菜在烤箱上下175度烤一分钟，把紫菜捏碎备用。

• 2、把低精粉和小苏打筛入盆中。

• 3、加入盐、小苏打、紫菜、白芝麻搅拌几下。

• 4、加入酵母、鸡蛋植物油用筷子搅拌成面絮，再慢慢加入牛奶。

• 5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。

• 6、擀成2毫米的薄饼，盖上保鲜膜再醒20分钟。

• 7、切成自己喜欢的形状大小，烤箱上下火170度烤10分钟。

• 8、没有加糖，不怕胖啦，多吃点。

小窍门

1、我喜欢足料的，所以紫菜放了4克，其实放2克都很香啦。
2、我还加了白芝麻，大家也可以不放，也可以放黑芝麻。