食材明细主料鸡胸肉 (50g)玉米粒 (20g)米饭 (1碗)辅料紫菜 (1张)拌饭紫菜 (适量)沙拉酱 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)新奥尔良鸡肉饭团的做法步骤1、鸡胸肉切丁,加新奥尔良腌料腌10分钟。2、热锅注油,下鸡丁翻炒至熟。3、玉米粒焯熟沥水。4、鸡丁与玉米粒加沙拉酱搅拌均匀,拌饭紫菜与米饭搅拌均匀。5、紫菜饭倒入模具中至半满。6、舀一勺鸡肉玉米粒铺到饭面。7、米饭倒满压实,磕出围上紫菜条即可。