食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葱油拌蔬菜面的做法步骤
1、菠菜洗净焯水,加入80ml水入榨汁机榨汁;
2、菠菜汁和面粉混合,搅拌成絮状,入面包机搅拌10分钟醒15分钟;
3、用压面机轧成圆面条备用;
4、青菜焯水切碎、豆干切丁、葱切长段、一匙海鲜酱和一匙生抽混合均匀备用;
5、平底锅加入适量油,入葱段小火煸香;
6、葱段滑一边,加入豆干煸炒;
7、水开煮面;
8、捞出面条;
9、撒上菜末,倒入酱汁,淋入香油;
10、倒入葱油、煸炒的豆干;
11、拌匀开吃吧,要多香有多香。😜