食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜肉活馅饺子的做法步骤
1、肉洗净
2、切成肉丝
3、剁成馅,我家是楼房,剁馅声音太大,所以我用碎肉宝绞肉馅
4、姜切碎
5、炒锅放油、姜
6、加入肉馅翻炒至肉变色
7、放生抽老抽和盐,炒熟出锅
8、韭菜剁碎
9、将韭菜加入肉馅
10、粉条热水煮熟
11、粉条剁碎加入肉馅,放适量的盐,搅拌均匀
12、和面,揪剂子,擀皮
13、包成饺子
14、锅中加水烧开下饺子,饺子煮开后,需要点次凉水
15、盛出饺子开吃
1、肉洗净
2、切成肉丝
3、剁成馅,我家是楼房,剁馅声音太大,所以我用碎肉宝绞肉馅
4、姜切碎
5、炒锅放油、姜
6、加入肉馅翻炒至肉变色
7、放生抽老抽和盐,炒熟出锅
8、韭菜剁碎
9、将韭菜加入肉馅
10、粉条热水煮熟
11、粉条剁碎加入肉馅,放适量的盐,搅拌均匀
12、和面,揪剂子,擀皮
13、包成饺子
14、锅中加水烧开下饺子,饺子煮开后,需要点次凉水
15、盛出饺子开吃