食材明细主料马铃薯淀粉 (140克)低粉 (20克)奶粉 (25克)绵白糖 (35克)辅料鸡蛋 (1个)泡打粉 (2克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蛋果子的做法步骤1、准备材料。泡打粉已混入低粉。2、鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。3、加入各种粉类和白糖。4、铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的时候不粘手。5、团成小团子。6、烤箱预热中层,上下火180度15分钟。