鸡肉口蘑焗饭的做法 鸡肉口蘑焗饭怎么做

鸡肉口蘑焗饭的做法 鸡肉口蘑焗饭怎么做

食材明细

主料
  • 洋葱 (30克)
  • 口蘑片 (20克)
  • 玉米粒 (20克)
  • 鸡胸肉 (40克)
  • 米饭 (150克)
辅料
  • 黄油 (15克)
  • 黑胡椒碎 (1/4匙)
  • (3克)
  • 芝士粉 (1匙)
  • 鲜奶油 (50克)
  • 马苏里拉芝士碎 (100克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡肉口蘑焗饭的做法步骤

  • 鸡肉口蘑焗饭的做法 鸡肉口蘑焗饭怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 2、将黄油放入锅中,小火加热至熔化,接着加入洋葱碎,中小火炒出香味。
  • 3、放入口蘑片和玉米粒炒2分钟,将水煮过的鸡胸肉撕成条状放入锅中,中火继续翻炒1分钟。
  • 4、加入适量黑胡椒碎和盐,炒均后加入芝士粉拌均,接着倒入米饭,鲜奶油,将米饭炒松散即可。
  • 鸡肉口蘑焗饭的做法 鸡肉口蘑焗饭怎么做 第3张

    5、将炒好的米饭放入焗饭碗中,并把马苏里拉芝士碎均匀铺在米饭上

  • 鸡肉口蘑焗饭的做法 鸡肉口蘑焗饭怎么做 第4张

    6、放入预热好的烤箱中层,以180度烤15分钟,即表面呈现金黄色即可从烤箱取出来。