食材明细主料莲藕 (适量)猪肉 (适量)葱 (适量)鸡蛋 (适量)辅料生抽 (适量)淀粉 (适量)料酒 (适量)油 (适量)原味 (口味)其他 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉剁碎。3、莲藕去皮剁碎。4、把鸡蛋放入猪肉碗里搅拌均匀。5、放入淀粉。6、放入莲藕葱生抽料酒。7、搅拌均匀。8、锅里放油烧热,开始煎。9、煎至两面金黄即可。