食材明细主料芹菜 (一斤)瘦肉 (1斤)辅料五香粉 (适量)醋 (适量)葱花 (适量)香油 (适量)食用油 (适量)酱油 (适量)五香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)芹菜瘦肉水饺的做法步骤1、芹菜瘦肉葱花花生油。2、五香粉,醋,酱油,香油,盐,根据情况适量放入,搅拌,搅拌,搅拌。3、搅拌后,开始包了吧。4、出锅,沸水煮到水饺饱满即可,本人包水饺卖相不好看,但是好吃,见谅。小窍门肉馅里面水分比较多,如果水饺皮厚,包了水分较多就跟灌汤饺一样。