“天冷来款懒人必备的焖饭吧,加了咖喱的焖饭特开胃。没菜我也能扒上二碗。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱土豆焖饭的做法步骤
1、准备食材
2、鸡腿去骨去筋,切成小块
3、土豆切丁
4、热锅热油放入姜片爆香
5、放入鸡丁,翻炒变色加料酒,翻炒均匀存出备用,油汁留锅中
6、放入土豆丁
7、煎至焦黄色
8、放入炒好的鸡丁和好待咖喱块
9、加水和椰浆大火煮沸
10、米洗净
11、加汤汁一起放入电饭锅,一个煮饭程序
12、煮好后从边缘翻拌均匀即可
13、成品