糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做

糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做

厨房变成游乐场

玩一场童趣食光

用无穷无尽的想象力

给食材施上美味魔法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (400g)
  • (200g)
  • 紫甘蓝 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 肉馅 (500g)
辅料
  • 蚝油 (15g)
  • 生抽 (10ml)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖果蒸饺的做法步骤

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第2张

    1、面粉和水分成4等份。蔬菜榨汁后称10g。

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第3张

    2、和成4个面团备用。

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第4张

    3、馅料中所有配料混合,一个方向搅拌5分钟至均匀。

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第5张

    4、将面团搓条擀成饺子皮。放适量肉馅,左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形,两头稍捏即可。

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第6张

    5、有孔蒸盘上铺烘焙纸,把糖果蒸饺依次放在上面。

  • 糖果蒸饺的做法 糖果蒸饺怎么做 第7张

    6、方太蒸箱调节到普通蒸模式,放入中层,设置100℃,蒸15分钟后取出。