食材明细主料面粉 (500克)辅料酵母 (8克)水 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)淡馒头的做法步骤1、先将酵母放入温水中融化。2、然后倒入面粉中搅拌。3、揉成光滑的面团进行发酵。4、发酵至2倍。5、排空气,分6小团。6、将面团揉成圆团,放入蒸隔上醒20分钟。7、锅中放水煮开,放入馒头蒸。8、蒸10分钟关火,焖5分钟即可。9、成品图。