食材明细主料剩米饭 (1碗)熟排骨 (2块)辅料葱花 (少许)胡萝卜 (半个)鸡蛋 (2个)调料生抽 (1勺)老抽 (少许)蚝油 (1勺)花椒粉 (少许)鸡精 (少许)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)排骨炒饭的做法步骤1、备好食材,米饭里加调料拌一下备好,熟排骨切小块,胡萝卜切小块。2、锅中油烧热下入搅散的鸡蛋炒匀。3、倒入拌了调料的米饭,葱花炒匀。4、倒入胡萝卜块炒匀。5、倒入排骨块炒匀。6、成品。