食材明细主料鸡蛋 (2个)西葫芦 (适量)胡萝卜 (适量)辅料红枣花生酱 (适量)清淡 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)补铁小菜饼的做法步骤1、胡萝卜和西葫芦切碎打入两个鸡蛋,加适量面粉,放点水。2、用筷子搅拌均匀。3、锅里刷油倒入面糊煎制两面金黄。4、切块装盘,挤上花生红枣花生酱完成。5、成品图。