食材明细主料苋菜 (适量)蟹子云吞 (适量)鸡蛋 (1只)香葱 (适量)调料清水 (适量)鸡汤 (适量)盐 (适量)冰糖 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)苋菜汤云吞的做法步骤1、准备材料。苋菜切小段,葱切碎备用。2、放清水入锅,下鸡汤,下调料,下云吞煮熟捞起入碗。3、下入苋菜,葱花,打入鸡蛋搞烂。4、把汤加入云吞碗中,摆放美观即成。5、成品!