三文奶酪烤鱼的做法 三文奶酪烤鱼怎么做

“三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，人体必需的8种氨基酸，还富含多种矿物质。营养专家建议，一周至少吃2次鱼，三文鱼是最佳选择。一般就是三文鱼刺身，寿司，烤三文鱼，清蒸应该也不错，没有尝试过。三文鱼，我一般都是烤的，但是口味单一，今天换的新做法，女儿也特别喜欢”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三文奶酪烤鱼的做法步骤

• 1、韭葱切小段。

• 2、茴香切碎。

• 3、柠檬最好选用有机的，等一下柠檬皮最外面一层要使用。

• 4、挫下柠檬最外层皮，柠檬留着要用柠檬汁。

• 5、中火，小块黄油。

• 6、黄油融化后，倒入韭葱块。

• 7、火不能大了，葱不能炒糊了，软了即可加入奶酪和牛奶。

• 8、这个时候可以转小火。

• 9、加入适量盐和胡椒粉，一半的茴香，搅拌均匀。

• 10、500克大约4人份量，切4块。

• 11、烤盘抹油，倒入刚刚做好的奶油葱，放入三文鱼。

• 12、之前挫好的柠檬皮均匀的撒在鱼上，之前挫完皮的半颗柠檬，把汁均匀的挤在鱼上，图上一粒一粒黑色的东西是一种叫做续随子的东西，腌渍的，酸酸的，在我的原材料里换做了酸黄瓜，切小块，解腻的。

• 13、烤箱提前预热，200度，放入烤箱中层，烤20分钟，烤好后，放入剩下的茴香，调味。

• 14、烤鱼的时候，煮一些小土豆，加少许盐。

• 15、营养丰富，蔬菜不能少，时间不浪费，做个蔬菜沙拉。

• 16、丰盛的晚餐。

小窍门

马斯卡彭奶酪热量比较高一些