西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做

西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做

三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。经典蛋奶吐司,用最简单的材料复刻最经典的味道。做成三文治,简单又方便~

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300克)
  • 鸡蛋 (90克)
  • 黄油 (20克)
  • 食盐 (2克)
辅料
  • 牛奶 (140克)
  • 白砂糖 (33克)
  • 酵母 (3克)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

西式营养早餐三明治的做法步骤

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第2张

    1、准备所需材料

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第3张

    2、将除黄油外所有材料混合放入面包机启动面包机和风程序

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第4张

    3、加入黄油继续和面程序至出膜

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第5张

    4、将面团发酵至2倍大小

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第6张

    5、面包机烘烤自动开启至烘烤结束

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第7张

    6、将已烤好的面包取出

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第8张

    7、成品切片

  • 西式营养早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式营养早餐三明治怎么做 第9张

    8、面包片夹上生菜、蕃茄、奶酪、火腿片就成了营养美味的三文治了

小窍门

1、应根据自己家面包机的烧色情况来选择烧色的浅,中,深档。
2、烤好的面包要取出来放凉,不要留在面包桶里。
3、切片后,夹着奶酪,蔬菜,简单的快手三文治就成了。
4、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉。
5、我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整。