葱香瘦肉粥的做法 葱香瘦肉粥怎么做

“最近的温度开始升温，大热的天气，男友生病了。自己也生过病，也知道生病的人想吃的----“清淡，少油，半流食”今天本来想做皮蛋瘦肉粥的，但是介于男友不爱吃皮蛋，所以改成了葱花瘦肉粥，他吃了好多，希望病快快好起来....”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香瘦肉粥的做法步骤

• 1、准备猪肉200g葱花少许，姜少许

• 2、把猪肉剁碎（我把肥的部分剔掉了），葱切碎，姜切丝

• 3、瘦肉放入料酒，盐，部分姜丝.食用油腌10分钟

• 4、准备一杯米，4碗水

• 5、把米和水放入砂锅中开中火煮开后转小火

• 6、小火开盖煮到米微烂

• 7、倒入瘦肉

• 8、再放入姜丝，用勺子和筷子把放下去的瘦肉弄散，以防结块

• 9、煮约10分钟后放入盐调味，

• 10、最后撒上葱花即可