“鲜甜可口”
食材明细
紫薯虾仁饼的做法步骤
1、紫薯蒸熟去皮压末。
2、添入100克面粉活成面团。
3、备好虾泥和油酥,油酥做法是将花生油烧热导入适量生面粉中搅拌均匀待10分钟左右即可。
4、紫薯饼的包法:将紫薯面团用擀面杖擀成饼状将油酥放置上面,再放虾泥,包成包子状压平。
5、平底锅倒入适量油,开始煎制,最好用烤箱,我是因为家里没有烤箱才煎的。
6、煎制5分钟即可。
“鲜甜可口”
1、紫薯蒸熟去皮压末。
2、添入100克面粉活成面团。
3、备好虾泥和油酥,油酥做法是将花生油烧热导入适量生面粉中搅拌均匀待10分钟左右即可。
4、紫薯饼的包法:将紫薯面团用擀面杖擀成饼状将油酥放置上面,再放虾泥,包成包子状压平。
5、平底锅倒入适量油,开始煎制,最好用烤箱,我是因为家里没有烤箱才煎的。
6、煎制5分钟即可。