“冷风的天气,哪也不想去只想窝在家里。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱拌饭的做法步骤
1、用料,也可以加胡萝卜,青豌豆粒之类的,做咖喱时一定要放洋葱,咖喱洋葱是绝配
2、鸡腿肉从上至下划开,把肉剥下来切成小丁
3、香菇切片即可,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,不用焯烫
4、锅中放入黄油,化开,植物油也可以
5、倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料,放适量的盐
6、煸炒后放入适量的热水,一定要热水,凉水的话香味会释放不开
7、水烧开后放入咖喱块,以自己口味决定放入多少
8、中火大约15分钟,看汤汁滴下来的是否粘稠即可,土豆绵软即可
9、全家饱餐一顿吧!惊喜哦