咖喱焗饭的做法 阳光咖喱焗饭 咖喱焗饭怎么做

“冬天里灰蒙蒙的天空令人抑郁，想起咖喱温暖的黄，多阳光啊。就做个咖喱焗饭当午餐吧。不仅能调解下心情还可以去去湿气。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱焗饭的做法步骤

• 1、昨天留下的半只鸡汤，西兰花切小朵，土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎，超市买的日式咖喱块。还要少许卷心菜切丝

• 2、加一点油煸香碎洋葱，加土豆和胡萝卜丁，炒2分钟再加卷心菜

• 3、将鸡去骨留肉连鸡汤倒入锅内，烧开加咖喱拌匀，煮五分钟，看土豆熟了即可。汤量多少可按自家口味和米饭多少自己掌握。

• 4、煮好的咖喱汤倒在熟米饭上拌匀，表面摆些西兰花。

• 5、芝士铺两层

• 6、180度15分钟

• 7、OK。开吃。

小窍门

米饭和咖喱一定要拌匀啊。每一粒都黄黄的才好吃