“今天小朋友说,想吃个不一样的蛋炒饭,我说米饭是黑色,还是白色,就没有别人颜色吗,有,黄色的米饭。那就试试呗”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金米饭的做法步骤
1、剩米饭加入蛋黄搅拌均匀。
2、蛋白里面再加一个鸡蛋搅拌好。
3、切菜切小,我用的包菜。
4、起锅放油,油热煎鸡蛋。
5、鸡蛋煎好了打出来。
6、再次起锅放油。下入包菜。加家刚好有点牛肉丁也放进去。
7、包菜炒熟后加入搅拌均匀的米饭。
8、加入适量的盐。继续翻炒。
9、下入鸡蛋继续翻炒。
10、撒上葱花翻炒。
11、加入少量的辣椒油。继续翻炒均匀。就可以出锅。
12、成品。