“很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。”
食材明细
- 其他 （口味）
- 煎 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
芝香馒头片的做法步骤
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1、馒头1个，鸡蛋2个待用。
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2、馒头馒头切成约1厘米的片，鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。
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3、将一片馒头两面沾上蛋液，一面撒适量芝麻。
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4、将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟，同时将芝麻撒在另一面。
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5、翻面再煎2分钟。
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6、装盘开吃吧。
