“肥牛不一定用来打火锅,煮面也很不错,实打实的牛肉面,营养早餐。” 食材明细主料面 (2块)肥牛 (50g)鸡蛋 (1个)青菜 (1颗)辅料葱 (少许)香菜 (少许)调料蚝油 (2匙)酱油 (2匙)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肥牛鸡蛋汤面的做法步骤1、准备的食材。2、面需温水泡软。3、加适量清水,加入面一起煮沸。4、加入肥牛、适量食用油。5、加入青菜。6、最后加少许葱、香菜、酱油、蚝油、适量食盐调味即可。7、煎上一个鸡蛋。8、装盘食用。9、成品。