“这种小南瓜形状的包子,好吃又好玩,很适合小朋友的早餐。” 食材明细主料面粉 (300克)蒸熟的南瓜泥 (180克)豆沙馅 (100克)酵母 (5克)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)小南瓜包子的做法步骤1、面粉和干酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。2、醒发45分钟,再次揉匀分成小剂子。3、压扁包入馅心。4、用小刀之类的工具压出一条条的纹路。5、瓜蒂部分压一个小窝。6、取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团,做出瓜蒂。7、做好后的小南瓜醒发半小时,入蒸笼蒸熟。