香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做

香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做

香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。

食材明细

主料
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 鲜肉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇鲜肉大包的做法步骤

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第2张

    1、和好的面团,排气揉匀

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第3张

    2、调好的香菇肉馅

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第4张

    3、将面团分割成面剂子

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第5张

    4、捏成圆坯

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第6张

    5、包入肉馅

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第7张

    6、这张图清楚些

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第8张

    7、包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第9张

    8、上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第10张

    9、成品

  • 香菇鲜肉大包的做法 香菇鲜肉大包怎么做 第11张

    10、成品2