“这个是我们家小孩经常当早餐吃的哦,既营养又饱腹。。也很适合小BB吃哦,又滑又细腻!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
牛奶鸡蛋麦片粥的做法步骤
1、材料。选择的是桂格的麦片,比较软滑
2、先烧水
3、水开放入冰糖
4、倒入麦片,水和麦片的比例是2:1。不要放入太多的麦片哦,因为煮完装盘后麦片还会吸水膨胀的哦
5、边煮边搅动,这样不会粘锅子。
6、大概两分钟左右,使麦片吸收水后,白色变黄
7、再打入鸡蛋
8、搅拌十来下,把鸡蛋搅匀。亲要快一点搅哦,不是慢慢的
9、关火麦片就可以装盘了
10、麦片装盘了颜色可以吧
11、把两勺牛奶用一点点温水搅匀来。
12、倒入(放置一会的麦片里面,边倒边搅拌
13、这就是做好的牛奶鸡蛋麦片粥了很滑很细腻哦
小窍门
奶粉不要直接放入刚煮好的麦片里面哦,因为太烫把牛奶的营养流失掉了,还会让奶粉结成一团一团的拌不匀哦