“牛奶较为阴寒,搭配元肉以温之,则更具平和之气。用牛奶搭配谷类食物麦片,以及益气补血的元肉、枸杞,特别适用于女性养颜美容。
用红糖调配牛奶,还真是头一次。还别说,当牛奶和这些温热之物组合起来,还真是有特别温暖的感觉。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
元肉枸杞牛奶麦片粥的做法步骤
1、用料:牛奶300毫升,快煮麦片50克,元肉20克,枸杞20克,红糖适量
2、将元肉枸杞和牛奶一起倒入锅中,浸泡半小时。
3、置火上,大火煮沸,
4、牛奶沸腾后加入麦片,继续煮片刻。
5、熄火,加入红糖,搅拌均匀。
6、倒入碗中,趁热食用。
小窍门
红糖的用量可根据自己口味酌情添加。
煮牛奶时需注意搅拌,以免牛奶沸腾后溢出。