提到糯米饭想必很多朋友都不会陌生,毕竟糯米饭香香糯糯的,入口也非常香甜。糯米饭的做法也是非常多的,一直以来都备受许多朋友喜爱,特别是南方的朋友们。今天小编就带来了几种糯米饭的做法,不仅好吃而且做起来也非常简单,赶紧来看看糯米饭的做法大全有那些呢?
糯米饭的做法大全
1.香炒糯米饭
需要的食材:花生米,蘑菇,叉烧、腊肠,葱
首先需要做的就是把花生米炒熟,然后再把蘑菇、叉烧以及腊肠放入锅中进行翻炒,炒熟之后再把它们捞起;紧接着将锅预热放入适量的油,再将煮熟的糯米饭倒入锅中进行翻炒,再放入适量的生抽和老抽进行调味、调色,继续翻炒几下;再根据自己的喜好和爱好放入其他的配料,最后再把切好的葱加入锅里面进行翻炒几下就可以出锅了,这样一道色香俱全的美食就可以出锅了。
2.腊肉糯米饭
配料:糯米,腊肉,榨菜、葱花,猪油以及冬笋
先把准备好的糯米用清水进行浸泡,时间最好为1到2个小时左右;在这个过程中可以先把腊肉和冬笋切成小片小片的;榨菜切成小丁。弄好之后再把准备好的配料放到电饭锅中,加入适量的水分以及猪油进行搅拌,煮熟之后再撒上适量的葱花就可以了。
3.煲仔糯米饭
材料:糯米、腊肉、葱
现将糯米清洗干净导入锅中,紧接着放入适量的水,然后再开火。等到锅中的水烧得差不多之后,再把切好的腊肉放进锅中,将火调至小火慢慢煮,一般煮15分左右。再接着加入适量的老抽和葱花,就可以出锅了。
以上就是今天糯米饭的分享了,小编想问其他的朋友们,除了以上这几道糯米饭的做法之后,你们还会哪些糯米饭的做法呢?如果还会很多的话,可以和身边的小伙伴一起交流交流,所谓“独乐乐不如众乐乐”。