一说到贡菜,相信有的人对贡菜比较陌生吧，其实贡菜在我们日常生活中是很常见的，比如在吃火锅的时候，菜单上面总是会有贡菜这一项的，那么今天小编要给大家说的是云南贡菜的产地，以及云南贡菜的栽培技术是什么。
一、云南贡菜的产地在哪里
云南四季常青,非常适合很多蔬菜水果的生长,其中贡菜也不例外,据我了解到云南贡菜的产地主要是在几个自治州,其中有大理白族自治州,楚雄彝族自治州,此外还有玉溪市通海县也有产贡菜,统计来看云南贡菜大部分还是产自于大理白族自治州下的县城。”
二、云南贡菜的栽培技术是什么
1.浸种催芽
播种前必须进行低温催芽处理，用冷水浸种3～4h，装入布袋保存于冰箱保鲜室中2d左右即可出芽。
2.苗床准备
选择排灌方便、肥沃干燥的田块作育苗床，雨水季节多用高畦配套排水沟利于排水，旱季可用半沉式畦面利于保水。苗床土壤要细，畦面要平，可用精甲·咯、甲·噁或保护剂五氯硝基苯处理防病。每亩播种量50～100g，种子催芽后拌细土或腐熟细粪均匀撒到50～100m2苗床，播种后盖细土或腐熟细粪，最后覆盖稻草、松毛等浇透水。
3.苗床管理
播种后用喷壶勤浇水，保持畦面湿润，防止过干过湿，避免大水冲刷苗床造成露根、倒苗形成伤口，诱发猝倒病、立枯病。出苗后要及时拿去覆盖物并拔除杂草。提前用喷壶淋药处理苗床，预防猝倒病、立枯病。注意噁霉灵不宜用高浓度，高浓度或反复使用会抑制地上部生长。育苗期间可喷施代森锰锌、甲基硫菌灵、百菌清等防治霜霉病、锈病等，用阿维菌素或氯氰菊酯等防治害虫。育苗期一般不用施肥，生长势弱的可浇施低浓度有机液肥提苗。
4.移栽
移栽前先整地，并按间距16～20cm、每亩留苗1.6～2.6万株移栽，定植后浇透活棵水。
5.肥水管理
成活后适当控制浇水，蹲苗2周促发根。及时中耕除草，蹲苗后亩施硝酸铵磷钾肥提苗，同时勤浇水保证幼苗生长;7～8叶时，结合松土追施发棵肥，亩施硝酸铵磷钾肥促根提苗。心叶与莲座叶平齐时，施硝酸铵磷钾肥。茎薹伸长后，结合浇水亩施硫酸钾20kg。茎部开始膨大时结合防病叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1～2次。套种葡萄园的适当减少施肥量，可根据长势灵活掌握。贡菜生长期需水量大要勤浇水，特别是施肥后一定要浇透水防止烧根，同时注意不能忽干忽湿或氮肥过量，到采收前5～7天停止浇水，否则容易开裂降低品质。1111111111111111111111111111111111111111111111111111111
看完以上小编给大家介绍的云南贡菜的产地，不知道大家对于云南贡菜是否重新有了认知呢，其实很多食物我们都见过的，但是就是叫不出名字，其实小编也是这样的，所以小编正在学习其他的美食品种，方便更好的为大家介绍中国的美食文化。
