说起草莓。这真是一种人见人爱的美味水果呀，上至头发花白的老人，下至小朋友也超级爱吃呢。酸甜口感加上鲜嫩诱人的颜色，真是引人“犯罪”,想要吃了它。那么大家知道好的草莓怎么选吗？请大家紧跟小编的脚步，看看好的草莓怎么挑选吧，小编给大家支支招。
一、好的草莓怎么选
首先，要看草莓的颜色，挑选草莓时不要购买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓是最香甜的。从表面上看，草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种草莓一定不要食用。
其次，要看草莓的内部，切开草莓，沿着草莓蒂为中心点的方向看，如果草莓内有出现空腔或者是有洞，建议不要购买，因为这有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓。如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买，好的草莓果肉鲜红有光泽，内部没有任何空腔。
还有就是要闻一闻草莓的气味，好的草莓有清香味，而激素草莓有较重怪味。另外，要尝一尝草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均匀，激素草莓吃起来寡淡无味。
最后，就是称草莓的体重，体重特别大的草莓不要买，那样的草莓多为激素草莓。而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。
二、如何清洗草莓
在这里我们再告诉大家一个清洗草莓的小技巧。草莓最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上就吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。此外，千万不要把草莓蒂摘掉，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部。
看完以上文章，大家都对好的草莓怎么选有了一定的了解了吧？没错，就是要选红中带白，果肉丰满，清香，也不要超重的漂亮果实。大家赶紧把文章码起来，学习学习好的草莓怎么选吧，这样就可以选到更好的果实，享受更好的美味，补充更丰富的营养。
