桶装水很多人都在喝，不管在公司，单位，还是餐厅等等，桶装水的需求量都非常大。然而我们也要重视的就是桶装水的卫生安全问题，很多人都会忽略了桶装水的保质期，今天就给大家介绍一下，桶装水的保质期有多长，以及平常需要注意的一些问题。
一、桶装纯净水保质期
市面上出售的桶装纯净水的保质期未开封的一般为3个月，也有少数纯净水的保质期只有一个月，所以大容量的桶装纯净水很容易放过期。瓶装的纯净水保质期一般为1-2年。
二、桶装水打开后保质期
桶装水在开封后接触到细菌引起污染，这些细菌的主要来源于手、杯子、饮水机等。 如果是手触碰桶装水的封口，很容易将细菌残留在桶口上;如果是杯子不经常清洗液会使细菌残留;饮水机是最容易滋生细菌的地方，因为桶装水内的杂质、矿物质都会沉淀在饮水机的内胆里，时间一长，就会严重影响到饮用水的质量。
开封了的桶装水的保质期最长只有15天，最佳饮用时间为5~7天。开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了15天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了，可作其它处理，不要浪费。
为什么密封的桶装水保质期可达3个月，而开封后连半个月也达不到呢?因为开封后的桶装水接触到细菌的几率变大，不管是来源于手掌、杯子还是饮水机上的细菌，都可能污染桶装水，从而减少桶装水的保质期。
三、其他水的保质期
白开水保质期：只有1天左右。这里说的1天是指灌装在热水瓶中的水。而凉白开只有16个小时左右。
纯净水保质期：一般纯净水封装起来时是不含有细菌的，但是二次开封，会给纯净水造成污染，所以如果纯净水超过5天，最好加热之后再喝。
矿泉水保质期：未开封的矿泉水具有一年左右的保质期，但是开封之后只有5天左右的保质期，但是由于矿泉水中含有大量的矿物质，不能加热，不然会造成矿物质沉淀，失去其养生效果。所以矿泉水开封之后超过5天，就不适宜在饮用。
磁化水保质期：磁化水分为人工磁化水和自然磁化水，一般人工磁化水是经过磁化器处理，是水具有弱磁性。这种水的保质期和纯净水没有什么区别。
四、如何选择优质的桶装水
1、观察桶装水的水质是否有悬浮物、观察桶壁是否变色，如果有悬浮物、有绿藻，那说明水质已被污染，不能引用;
2、尽量挑选新桶装的桶装水，旧桶反复使用，内壁容易产生矿物质沉淀，不易清洗干净;
3、正规大厂生产灌装的桶装水都会印有“QS”标志，购买时请仔细看一下。
如果不喜欢喝桶装水，我们也可以用电水壶把桶装水烧开了再喝，用桶装水烧水喝，水壶内是没有水垢产生的。
所以，大家可以看到，桶装纯净水保质期其实是远远低于瓶装矿泉水的，所以如果需要喝桶装水，需要尽快食用完，尤其是在开封之后，就更容易滋生细菌。在日常引用桶装水的时候要多家留意保质期还剩下多少时间，更加安全、放心地饮用桶装水。
