抄手和饺子馄饨一样，是非常方便食用的一种食物，在水中煮过之后就可以品尝美味佳肴了，那么抄手要煮多久才好吃呢？下面文章详细介绍了抄手的制作方法和注意事项，还有抄手烹饪最适宜的时间是多久，尽量合理的去烹饪食物，才会更好的吸收它的营养。
一、抄手要煮多久
抄手入沸水煮2至3分钟，至抄手变色，浮起在沸水的表面即可。
抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。抄手即馄饨(汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声;粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”;英文名：wonton)是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
二、制作材料
主料
小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(250克) 猪胫骨(300克)。
辅料：虾皮(35克) 香菜(15克) 冬菜(10克) 紫菜(干)(5克)。
调料：大葱(15克) 姜(3克) 盐(10克) 酱油(75克) 胡椒粉(3克) 香油(15克)。
三、制作方法
1、将葱、姜洗净均切成末，待用;将猪肉(去皮猪肉)洗净，剁成细泥;香菜择洗干净，切成小段;紫菜洗净，撕成小块，备用。
2、将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌，搅至黏稠为止，加入酱油、精盐搅匀，放入葱末、姜末、麻油，拌匀，即成馅料。
3、将面粉(最好选用富强粉)放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。
4、将猪骨头洗净，放入锅内，倒入水，用旺火烧沸后，撇去浮沫，改用小火熬煮约1.5小时，即为馄饨汤。
5、将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，厚约0.1厘米，切成边长约10厘米的三角形或底边10厘米的梯形，即为馄饨皮，将馅料包入馄饨皮中，制成中间圆，两头尖的馄饨生坯。
6、将酱油、虾皮、紫菜和冬菜放入碗内。
7、将馄饨生坯放入烧沸的汤锅中煮，待汤再烧沸，馄饨漂浮起来，即已煮熟，先舀出一些热汤放入盛佐料的碗内，再盛入适量的馄饨，撒上香菜段，胡椒粉，即可食用。
四、注意事项
不能将煮抄手水作为抄手汤头，会一股碱味，很难吃。
抄手浮起来立马放生菜关火，时间久了会煮烂
文章种介绍了抄手要煮多久的方法，而且还有很多制作方面的技巧，所以在日常生活中，我们还是要补充多方面的营养元素，在制作每日健康的食物方面，还要多考虑到饮食均衡健康，补充各类营养元素，不挑食不偏食，才是对身体最大的帮助呢。
