说到生姜想必广大朋友们一定不会对此觉得陌生吧，生姜不仅是我们生活中十分常见的食物之一，也是我们日常厨房里必备的调料和辅料，生姜既可用作调料食用，也能单独做菜来吃，那么，生姜既然有这么多用处，生姜红枣水，可以搭配一起喝吗？
一、生姜红枣水
生姜红枣水的做法：鸡蛋黄大的生姜切片，金丝红枣4-5颗，将红枣掰开后，放入一碗水，冷水下锅，煮开后转小火炖煮15分钟左右，倒出锅喝下。
如果体质偏寒的人，生姜可以适当加量;流清鼻涕的，可以加4-5根小葱的葱白;如果体质偏热易上火的，生姜可以酌情减少，适当加3-5朵杭白菊;红糖、食盐可以根据自己口味适当加入。(以上食材可根据病情、年龄加减)
红枣具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。生姜用于解表，主要是发散风寒，多用于治感冒轻症，煎汤加红糖趁热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。
此外生姜还能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。姜枣搭配，利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。这个方子对付初起感冒特别有效，几乎百试百灵。一杯水强身祛病气，生阳气，不仅能作为感冒的急救茶，功效还多着呢们，日常也可以作为代茶饮长期喝，。冬天体内积聚的病气较多，寒气也重，喝一杯生姜红枣煮水，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。
二、生姜红枣水的好处
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如：十枣汤中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
生姜红枣水，可以搭配食用吗，做法是什么？生姜红枣水有哪些好处呢？对于喜欢喝生姜红枣水但又不知道有哪些好处，或是不知道生姜红枣水做法的朋友们来说，相信你们在看完以上的介绍以后，一定不难从中找出这两个问题的答案，建议感兴趣的朋友们不妨尝试做下生姜红糖水哦。
