说起玉米，大家都应该不会感到陌生吧，即便是城里长大的孩子，没有见过玉米，也总是吃过玉米的。玉米成熟的时候，要趁着还不是很老采摘下来食用是最棒的。但是有的时候玉米会来不及吃完，这时候我们可以把玉米煮熟，然后把玉米冻在冰箱里，然而，冻的熟玉米要怎么吃呢？
一、冻的熟玉米要煮多久
1. 冰冻的玉米分为两种，第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来，这样的玉米在煮的时候，相对熟的冻玉米要多煮一段时间，一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了，根据情况也可以多煮几分钟，以玉米熟了为准。
2. 第二种情况是熟玉米冷冻，这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟，所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间，一般五六分钟就可以了，因为是熟玉米，所以只要玉米解冻，整个玉米热透了就可以食用。
3.玉米的营养价值也是很高的，特别是针对高血压和心血管疾病的人群，有治疗疾病和预防的作用，而且针对女性能够促进细胞再生有延缓衰老的作用，经常吃玉米还可以起到抗癌防癌的作用。
二、冻的熟玉米吃法之椒盐玉米
1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
三、冻的熟玉米之松仁玉米
1.将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2.首先松仁过油。这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
3.另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。
4.将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了。
看了上面这么多关于冻的熟玉米要怎么吃的介绍，相信大家对于玉米的营养价值及功效作用等应该都有了一个比较全面的认识了吧。玉米是一种具有很高营养价值的食物，而且玉米也算是一种粗粮，常吃多吃玉米可以有助于人体肠道消化，有益健康哦。
