鱼在中国不仅仅是一道美食，而且是一种吉祥的象征，每当我们到大小节日时，鱼都会出现在我们的饭桌上，鱼同余谐音，代表着年年有余，代表着我们来年吃的，穿的，用的都有剩余，表示我们在这一年日子过的红红火火，也正因为这样鱼的价格被很多人关注着，今天小编就介绍一种比较常见的鱼的价格，合肥鳊花鱼的价格。
一、合肥鳊花鱼的价格
1.鳊花鱼又叫油鳊，长身鳊，主要分布在我国长江中下游的湖泊中，属于一种淡水鱼，同时鳊花鱼也是我国主要淡水养殖的鱼类之一，鳊花鱼肉质鲜美，口感嫩滑非常受消费者喜欢，鳊花鱼适应能力强，市场需求广泛非常受养殖户的喜欢。
2.鳊花的价格一般不是很贵，市场价格也就在二十五块钱左右一斤，如果是批发价格的话会更便宜，鳊花鱼的批发价格在二十左右一斤，当然鳊花鱼的价格由于一些因素的影响价格也不甚相同。但是我们买鱼的时候一定不要贪图小便宜，去购买价格过低的鳊花鱼，价格太低的鱼可能是因为饲养环境不好，或者在运输过程中出现死亡的情况，我们在买鱼的时候还是要挑新鲜的鱼购买。
二、影响鳊花鱼的价格
1.饲养环境
饲养环境对鳊花鱼的影响是非常大的，有些养殖户饲养鳊花鱼的环境并不适合鳊花鱼的生长，导致鳊花鱼的外形大小，甚至肉的品质都相对较差。
2.季节因素
我们都知道鳊花的生殖时间大概在4至8月，6月和8月生殖最多，所以那会的鳊花鱼的价格相对便宜些，而在不适合鳊花鱼生长繁殖的季节价格稍贵。
3.整体市场环境
整个市场环境也是影响鳊花鱼价格的一个重要因素，如果今年市场行情好，或者其他替补品价格上涨，那么这时的鳊花鱼价格就要贵一些，如果鳊花出现了供大于求的状况，这时鳊花鱼的价格就相对便宜些。
4.鳊花鱼本身的品质问题
鳊花鱼并不是每个地方都有养殖户去养殖它，他们经常会由这个城市运送到另一个城市，而在运输的过程中经常会因为一些不恰当的储存方式，或是环境的影响会使鳊花鱼出现死亡等特殊情况，这时就严重影响了鳊花鱼的价格。
我们可以看到合肥鳊花鱼的价格不是一成不变的，它的价格受到很多因素的影响，但是我们可以看到鳊花的价格浮动不是很大的，所以想吃鳊花鱼的小伙伴可以不用考虑太多的影响因素，我们再吃的时候一定要注意品质问题，千万不要去买些病鱼死鱼，吃这样的鱼是不利于我们身体健康的。
