蔬菜泥怎么做给宝宝吃，营养又美味！

宝宝长到3到4个月左右，妈妈们就要开始适当的为宝宝增加辅食了。多样的蔬菜泥备受妈妈们的青睐，蔬菜泥不仅含有丰富营养，还能促进宝宝生长发育。那么妈妈该如何帮宝宝准备蔬菜泥呢？喂食蔬菜泥又有哪些注意事项呢？这就是小编接下来要给大家细细讲解的。

蔬菜泥怎么做给宝宝吃，营养又美味！

一、菜泥

原料：青菜。

做法：

1、取一定的健康无污染的原料，用清水去除脏物，弄碎，除去宝宝难以下咽的部分如菜筋。

2、将处理过后的原材料放入锅中，再放入菜汁。然后加入一定的植物油和盐，煮熟后菜泥就做好了。

3、放至常温后，小口小口喂宝宝食用。

营养成分：菜泥中的维生素、矿物质可以弥补母乳的营养不足，特别是产后半年的母乳中没有的营养，宝宝可以更好地消化，避免出现大便干燥的情况出现，还可以除去肠道中的有毒物质。

二、四味菜泥

原料：50g的胡萝卜和菜花、50g的牛奶、25g的豌豆和毛豆、食盐。

做法：

1、用清水清除上述原材料的脏物，除掉胡萝卜的皮后切成丁状，菜花掰成小块，豌豆与毛豆同样除掉外皮。

2、接着，将上述四种原材料各装在一个碗内，用蒸屉蒸熟后，捣成泥状，再搅拌在同一个碗内。

3、把牛奶煮沸，和入菜泥中，再添上少许食盐搅拌。

营养成分：该菜品味道鲜美且方便消化，含有多种营养，富含维生素、蛋白质、胡萝卜素等。

三、胡萝卜泥

原料：150g胡萝卜、100g牛奶、一定量白糖。

做法：

1、用清水除去胡萝卜的脏物后去皮，放入蒸屉中，待熟后取出捣碎，和入白糖、牛奶搅拌。

2、把清理过后的胡萝卜泥放进锅里，添上少量清水，小火慢慢煮一段时间，直到变为糊状。

营养成分：这是一道常见的辅食，其富含铁、钙、胡萝卜素、纤维素等多种营养，易于消化。

四、豆角泥

原料：150g新鲜豆角、10g芝麻酱、一定量的豆油、葱花、食用盐、白糖。

做法：

1、除掉豆角中的植物筋，用清水冲洗，放入蒸屉，待熟后切成泥状。把纯净水加到芝麻酱中，搅拌成糊状。

2、加热豆油，撒上葱花，再加入豆角泥，等水分快要烧干时，撒上原料中的调味品。炒匀后加入芝麻酱搅拌。

营养成分：豆角泥富含铁、碳水化合物、蛋白质、磷、脂肪等，能够预防与治疗宝宝吃一点东西就腹泻等症。

如何给宝宝喂食菜泥

1、第一次给宝宝喂食菜泥

这是十分关键的一步，因为宝宝对菜泥的适应程度、习惯程度都与第一次的感觉有很大关系，而且也要保证菜泥能弥补宝宝的营养需要。午睡醒来时是宝宝首次尝试菜泥的最佳时间，因为这个时候他比较平静、精神也比较饱满。在喂食前应让宝宝食用一点平时吃的乳汁，这样宝宝会保持平静的心情，也处于一个放松状态。

2、注意观察宝宝

喂食宝宝的工具一定要保持洁净，确保没有病菌。可以选用一定量的婴儿米粉与宝宝从前吃的乳汁混合在一起，搅拌成糊状。用小的调羹喂宝宝，注意宝宝的反应，看宝宝对糊状食物是否适应。妈妈可以做出很好吃的样子鼓励宝宝吃下糊状食物。妈妈不要心急宝宝吞咽的速度缓慢，也不要反感宝宝总是吐出食物，这是宝宝学会吃东西的正常举动。

3、不能强迫宝宝吃东西

宝宝显示出对食物的渴望，这时候才是妈妈喂宝宝吃菜泥的正确时间。

4、妈妈要有耐心

如果孩子表现出对菜泥的抵触，妈妈可以选择换个合适的时间再进行尝试。若宝宝一直都很抵触菜泥，妈妈需要保持耐心，随时做好准备以防宝宝想吃菜泥。

5、吃菜泥的第一周

这段时间里，可以每一天都让宝宝食用一点菜泥，但不需要让宝宝吃太多。在后来的8个星期里，可以一点点加大菜泥的量，妈妈还可以变着种类给宝宝尝试菜泥，让宝宝尽量适应每天三餐都食用菜泥。与之相对，要确保宝宝每日摄入600ml左右的母乳或奶粉。