很多人都想拥有苗条又健康的身材，可是苦于找不到方法，也很容易掉入节食就能减肥的误区，认为少吃，甚至不吃就能减肥，拥有苗条身材。殊不知，这样做不仅不能达到减肥的理想效果，还很有可能搞垮自己的身体，从而陷入恶性循环之中，那么，如何做到科学有效减肥呢？
一、节食减肥吗?如何科学有效减肥
胖子要变瘦、瘦子要变美，越来越多的人为了实现这两个目标而走上了减肥之路。减肥大军中的减肥方法也常常呈现出“百花齐放、百家争鸣”的繁荣景象，其中有吃减肥药的、贴药包的、针灸的、用精油的，这些减肥方法不仅效果不明显，有的甚至还会出现副作用，最终影响身体健康。更多理智的朋友开始追求常规的节食与运动减肥。节食与运动确实是减肥的不二法则，但是，吃得越少减肥效果就越好吗?
有人为了尽快达到瘦身目标，每天只吃很少的食物，甚至达到绝食的状态。这种减肥方法是很难持续下去的。在缺少食物摄入的情况下身体会做出应激反应，以为遇到了饥荒，从而本能地进入备荒状态，于是新陈代谢速度会减慢，还会尽可能多地存储脂肪。等到食量又逐渐增加后，身体还会拼命增加更多的脂肪，这就是有些减肥人士节食瘦下来后，恢复到常规饮食后身体反而会胖得更快的原因。
二、减肥正确的做法
1、适当地控制饮食的量，每顿要少吃，而不能完全不吃。并且饮食搭配要合理均衡、健康，以蔬菜、水果、全谷、低脂奶制品、鸡蛋 、瘦肉、鱼、坚果为主。
2、要避免摄入饱和脂肪、反式脂肪、含糖饮料。摄入过多的饱和脂肪会引起身体发胖，而摄入过量的反式脂肪使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。多数的含糖饮料则是用果葡萄浆作为糖分，人体摄入的果糖过多，会增加内脏脂肪。
3、尽量不要喝酒，不管是喝什么类型的酒，只要酒精摄入过多，都会增加脂肪，引起身体肥胖(酒后还会不知不觉地胡吃海塞)。我曾听过一个应酬比较多的朋友说过，只要一喝酒，第二天体重肯定会上升1千克左右。我们经常会见到一些身体肥胖、同时酒量也很大的人，与其说他们是因为肥胖而酒量大，不如说他们是因为酒量大而导致肥胖。
总之，想要通过节食减肥，不仅要少吃(不能不吃)，还要吃对。看了上述内容后，某些想减肥但又管不住嘴的朋友应该会有所警醒。希望各位能够合理饮食，并且以后也不要再沉浸于吃几口饭后还担心长二两肉的的愧疚中。
看完上面这些，心里是不是对节食减肥吗这个问题有了明确的答案了呢？只有合理健康饮食，而不是盲目的节食，损害自己的健康，管住嘴、迈开腿，远离垃圾食品，科学合理搭配饮食，同时进行有效健康的运动，做到自律健康的生活，自然就会拥有健康理想的身材啦。
