平时我们吃的最多的一般是花生油、菜籽油或者芝麻油等等，但是现在我们对于饮食的要求也越来越高，相比于这几种油，胡麻油的营养价值更高，风味独特，还具有浓郁的芳香气味。不过很多人可能对他不了解，下面小编就为大家介绍一下胡麻油怎么吃。
一、胡麻油怎么吃
1.炒菜
胡麻油是一种比较高级的油类，它也可以像普通油类一样拿来炒菜吃，香气浓郁，不过要注意油温不能太高，不然会破坏其营养物质。
2.调制沙拉
拿胡麻油来调配沙拉是最好的，胡麻油和各种沙拉酱调配在一起，都能够增添其原有的风味。在制作沙拉的时候把沥干水分的蔬菜水果全部切成小块，然后把胡麻油和沙拉酱调配均匀，撒在果蔬上拌匀即可食用。
3.拌冷菜
胡麻油和香油、芥末油、辣椒油、花椒油等调味油混合在一起调配成料汁，然后淋在冷菜上，再加上其他调料一起拌匀就可以食用，口感更加的丰富。
4.涂抹面包
胡麻油和花生酱、可可酱或者是炼乳混合在一起，再配上坚果、葡萄干、蓝莓干等，一起涂抹在面包上食用，不仅能够使得面包更加的可口，还可以以促进人体对于维生素a和维生素e的消化吸收。
5.直接食用
作为一种高级油类，冷藏的胡麻油是可以直接食用的，大家还可以加入平时喝的茶饮中，只是要注意水温不能过高。
二、吃胡麻油有什么好处
1.美容养颜
胡麻油中含有大量的维生素e，相信爱美人士对于这种营养成分一定不会陌生。它能够有效的滋润和保护皮肤，还可以抵抗肌肤不受到自由基的侵害，延缓衰老。
2.帮助减肥
胡麻油中含有丰富的维生素k、维生素e还有不饱和脂肪酸，这些物质都能够润燥通便，将人体中的毒素排出体外，同时还能够分解身体多余的脂肪，所以经常食用胡麻油是有助于减肥的。
3.开胃消食
胡麻油中含有一种叫做芝麻素的物质，这种物质在加热之后会散发出浓郁的香气，在被人体吸收之后会刺激唾液和胃液的分泌，所以能够提高食欲，促进消化。
看过了小编的介绍，相信现在大家对于胡麻油怎么吃都有一定的了解了吧。除此之外，小编还为大家介绍一下吃胡麻油的好处，大家是不是觉得涨了不少知识呢?胡麻油其实就是亚麻籽油，有不少的食用功效，作为日常油类食用是很好的。
