榴梿基本是一个评价两极分化的水果了，喜欢榴梿的人简直爱得要死，不喜欢的人仅仅是闻到榴梿的味道，就恶心反胃了。可是大家都知道榴梿的营养价值十分丰富，所以近年来许多人也爱上了吃榴梿。那么挑榴梿怎么挑呢？有什么方法可以挑到成熟好吃的榴梿呢？
挑榴梿怎么挑呢，至少有两种方法，让你挑到满意的榴梿
方法一
1、看形状
虽然说榴梿的形状基本上都是一样的，而且榴梿外边有非常多的刺，但是挑榴梿的时候还是需要看一下它的形状的，有的榴梿奇形怪状而特别的不均匀，而且有的榴梿是一边大一边小的或者是头尾不一样大，这就很可能会导致里边的果肉不均匀，或者是果肉比较少的现象，那么要想挑到果肉比较多的榴梿，就应该买比较圆润一点儿，形状比较正常的榴梿。这样的榴梿不仅果肉多，而且成熟的也很饱满。
2、闻香味
好多人都非常不喜欢榴梿的那种臭味，其实榴梿真正成熟好了是有一股香味儿的，大家在挑选榴梿的时候可以从榴梿裂开的口子处闻一下，如果香味越浓郁，并且还能够带着一种甜甜的味道，那么说明这个榴梿成熟的比较好，而且里边的果肉会比较多一些。如果里边的果肉比较少的话，闻起来也没有这么像。
3、捏刺
榴梿令大家非常头疼的一件事就是他的外表全是刺，所以说在好多人都非常讨厌剥榴梿，因为一不小心就会被扎到手，那么在挑榴梿的时候，我们还可以通过看榴梿的刺来挑选榴梿，如果榴梿的刺非常多又硬，那么说明这种榴梿果肉比较少，如果榴梿捏起来是软的，刺也少一点，那么这里面的果肉就会比较多，而且这种榴梿成熟的也比较饱满一些。
方法二
1、看
首先要挑选个头大一点的榴梿，个头越大越饱满，肉质越丰厚。其次就要看颜色了，要挑选偏黄色的，更成熟，而不是偏绿色的，外形要挑选比较圆润饱满的，而不要挑一边大一边小的榴梿。
2、闻
成熟的榴梿会有一个裂口，可以从裂口处闻一下，是否非常的浓郁香甜。如果味道偏淡，说明不够成熟，不成熟的榴梿有一股青草味，如果香气浓郁，说明这个榴梿非常的饱满成熟。
3、捏
捏榴梿外皮的刺，如果是软软的，甚至可以捏弯，说明这个榴梿是比较成熟的，果实也是非常肥厚的。如果刺是很生硬的，刺和刺的距离比较宽，说明这个榴梿不是太成熟，肉也不是很多。
挑榴梿就是像挑西瓜一样的，要成熟饱满的才好吃。所以你知道挑榴梿怎么挑了吗？是不是已经掌握了一些小技巧了，再一次你自己购买榴梿的时候，就把这些技巧用上吧，我可以保证你，挑到的榴梿既美味又成熟，而且绝对是榴梿之中的精品呢！
