不同的食物通过不同的烹饪方式，创造出一道道精美绝伦的菜肴，为人们带来美与感动。那么今天我们接下来正文要介绍的这几道美食，是与川贝息息相关，并且通过无与伦比的烹制特技，将食物进行别具一格的组合。接下来的正文中，我们将对川贝蒸梨用多少川贝进行详细描述。
川贝蒸梨用多少川贝
一般成人5-10克，小孩子减半，或者再少点，最好根据实际情况，咨询医生意见。
川贝母蒸梨的做法
川贝炖雪梨是民间调理止咳的常用药膳，特别是对肺燥引起的咳嗽特别有成效，它能润肺止咳化痰平喘，如果加上少量的枸杞，还能起到养肝的功效。那么下面我们就一起来了解川贝炖雪梨的做法!
材料：川贝、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
小贴士
1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放，可以品尝后酌情添加，避免过甜。
川贝具有止咳的功效，雪梨又能止咳化痰，健脾。两者搭配，能起到润肺止咳的功效，入秋时节，喝点川贝炖雪梨也是十分滋补养肺的!但在此也要提醒大家，如果身体虚寒，肺寒咳嗽的人就不宜食用川贝哦!
川贝炖雪梨的功效与作用
因此川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。川贝炖雪梨最大的一个功效可以说是止咳。川贝炖雪梨对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部，滋润肺部。
1、止咳祛痰
专家通过对小白鼠灌输一种贝母生物碱，发现具有镇咳的神奇作用。而这种贝母生物碱物质正式从川贝母中所提炼出来的。可见川贝母蒸梨对止咳的恢复作用。
2、滋阴养颜
睡眠质量差、失眠，周身无力等等一系列问题的罪魁祸首就是阴虚，而川贝炖雪梨的第一大功效可以说就是滋阴了，服用川贝炖雪梨后不阴虚了，那么以上这些症状也自然引刃而解。
看完上文川贝蒸梨用多少川贝的介绍之后，希望大家可以多多尝试，让日复一日的食物和日子，都显得充满活力和趣味。与家人一道感受这几道美味佳肴，并且可以一道铭记这幸福时刻。大家能这几道菜带给大家是生活满满幸福的体验。
