法式水果布丁的做法 在家也能做出的星级甜品 #法式水果布丁# 法式水果布丁怎么做

“舒软细腻，可爱又娇媚的颜值担当，让你忘了什么叫做抗拒”

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

法式水果布丁的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、车厘子去核，切两半备用

• 3、碗中加入鸡蛋、砂糖、盐、香草精，用打蛋器打散

• 4、加入面粉搅拌均匀，然后倒入牛奶继续搅拌均匀

• 5、烤盘底部刷一层奶油

• 6、车厘子铺满整个烤盘

• 7、慢慢倒入面糊，约7分满

• 8、放入180℃的烤箱约烤40分钟，过程中注意转动烤盘，以使受热均匀

• 9、烤到表面金黄，闻到浓浓香味就可以了，用筷子穿刺中心部位，取出时没有粘黏蛋液就表示已经熟透

• 10、吃的时候撒一点糖粉和碎坚果即可

• 11、

• 12、

小窍门

刚烤出来的时候，可能膨胀得特别厉害，过一会自然会收缩成理想形状