“黄豆具有促进消化、降糖降脂、调节胆固醇含量、美白护肤、增强免疫力、预防老年痴呆、预防癌症等功效,而黑豆具有清热解毒、改善胃肠道、降低胆固醇、补血养肾、美容护发、抗老防衰等功效。
正好最近瘟疫期间,在家闲着没事干,那就用黄豆和黑豆做个简单快手早餐必备的豆浆吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
黄豆黑豆豆浆的做法步骤
1、所有材料都准备好,黄豆喝黑豆分别按照食材配比用清水淘洗干净放入破壁机备用。
2、破壁机里倒入适量水,(水量不要超过破壁机最大水量)。
3、盖上盖子,摁一下五谷豆浆键。
4、按下开始按键。
5、等破壁机工作结束后,把打好的豆浆倒入锅内,倒入适量水,盖上锅子开小火煮开(我家人多,打的豆浆不够喝的所以需要另加水煮开)。
6、等煮到豆浆开始往外冒得时候赶紧关火,并用勺子放到豆浆里搅拌几下,盛出即可。
小窍门
1:豆浆一定要煮沸,喝煮不熟的豆浆会引起中毒。
2:材料可以根据自己的喜欢随意添加。
3:食材的配比可以根据自己喜欢随意搭配。
4:家里没有破壁机的可以用豆浆机,料理机都行。
5:现在很多料理机,破壁机,豆浆机都有把打好的豆浆自动煮熟功能,我觉得还是自己在煮一遍比较靠谱。