食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士奶盖做法的做法步骤
1、所需材料。
2、所需工具。
3、冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。
4、时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。
5、打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶。
6、放入冰水中。
7、打蛋器调至低速档开始打发。
8、打发至直线流下。
9、将刚才打好的芝士过滤到打蛋盆中。
10、加入玫瑰盐。
11、继续开始打发当出现层层波纹的时候注意多观察。
12、出现堆叠状态打发完成。
13、芝士奶盖制作完成。