绿豆配杂粮的做法 绿豆配杂粮怎么做

绿豆配杂粮的做法 绿豆配杂粮怎么做

炎热的夏日,看见大鱼大肉没有食欲?来喝点清淡的绿豆杂粮吧;烦躁的酷暑,冷饮吃多了?来喝点养胃的绿豆杂粮粥吧,这款粥的营养与它的做法完全不成正比,即使是厨房新手一样可以熬出好喝的绿豆杂粮粥

食材明细

主料
  • 粳米 (适量)
  • 麦子 (适量)
  • 糙米 (适量)
辅料
  • 薏米 (适量)
  • 绿豆 (适量)
  • 黑米 (适量)
  • 小米 (适量)
  • 枸杞子 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆配杂粮的做法步骤

  • 1、把这八样东西淘洗后浸泡半小时。
  • 2、把锅中水煮开,水开后把所有东西下入锅中。
  • 3、大火开,小火熬半小时左右,就ok了。

小窍门

PS:熬粥小贴士

1。稠粥=原料一杯+水15杯

稀粥=原料一杯+水20杯

2。原料要开水下锅,这样粥才不会糊锅底

3。米要先泡水,这样熬出的粥不仅美味,而且省火

4。粥中可加少许盐,油,使粥绵滑,颜色鲜亮

5。大火攻,小火烘,即先用大火烧水,小火煲粥,粥的美味由此而出

6。早餐喝粥最好,热腾腾的一碗粥,为一天的工作学习打气~~凉粥,老人,脾胃虚弱的人不宜喝