南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做

南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做

喜欢吃南瓜,尤其是那种面甜的南瓜是我的最爱,所以看到这个菜谱就想试试。家里买的有南瓜,自己发的有酸奶,还有丘比香甜味的沙拉酱,食材齐全,随时可以开动。原菜单是将南瓜捣碎然后加酸奶。我则是用了我家的破壁机之间搅拌成了糊状,这样无论是老人还是孩子,即使是给婴儿做辅食也是可以的啦。

食材明细

主料
  • 南瓜 (500g)
  • 酸奶 (300g)
  • 玫瑰葡萄 (40g)
辅料
  • 丘比香甜沙拉酱 (1勺)
  • 果味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜酸奶沙拉的做法步骤

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第2张

    1、先发酸奶,把鲜牛奶煮熟晾凉至30--40度,加入酸奶菌粉

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第3张

    2、装入消毒过的容器中,保温40度左右,发酵7--8小时,

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第4张

    3、得到浓稠无添加的自制酸奶。

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第5张

    4、南瓜上笼蒸熟

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第6张

    5、切块,

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第7张

    6、葡萄干洗净

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第8张

    7、把酸奶和南瓜放入破壁机杯中,加入香甜味的丘比沙拉酱,开启果蔬功能

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第9张

    8、开启果蔬功能

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第10张

    9、我忘记放葡萄干了,停机放入葡萄干,应该和南瓜等一起放入的。

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第11张

    10、一个果蔬功能结束,香浓细滑的南瓜酸奶就完成了

  • 南瓜酸奶沙拉的做法 南瓜酸奶沙拉怎么做 第12张

    11、很浓稠哦,放上几颗超大的葡萄干,表面都纹丝不动。严格说的是沙拉泥啦。