西兰花奶油浓汤的做法 拉花——西兰花奶油浓汤 西兰花奶油浓汤怎么做

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挺喜欢咖啡拉花的,但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了,呵呵,我没学过咖啡拉花但是我学过美甲,原理都是一样的,一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。

食材明细

主料
辅料
  • 黄油 (50g)
  • 鲜奶油 (100g)
配料
  • 食盐 (少许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西兰花奶油浓汤的做法步骤

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    1、准备好原料。

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    2、将黄油放不粘锅融化。

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    3、将西兰花放入翻炒出香味。

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    4、用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。

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    5、将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。

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    6、倒入容器。

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    7、将奶油倒成内外几个圆圈。

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    8、用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。

小窍门

没有奶油可以用牛奶代替,汤一定要稍浓一点才好拉花。