黑芝麻花生核桃糕的做法 黑芝麻花生核桃糕怎么做

“嘴馋，就自己做了起来，料多，不太甜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻花生核桃糕的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净。

• 2、先控干花生核桃。

• 3、加入干炒好的黑芝麻，一齐干炒。

• 4、炒数分钟，有点热，就可以了。

• 5、盛起，备用。

• 6、一勺白糖，小火，炒糖色。

• 7、融化了，炒成这个颜色就差不多。

• 8、加入炒好的黑芝麻花生核桃，尽量将糖融入材料。

• 9、加入适量棉花糖，小火，慢慢融化。

• 10、迅速将融化的棉花糖把材料搅和一齐，都粘上了，就差不多。

• 11、预备油纸，我家没有，就用锡纸。

• 12、在案板铺平压平，等冷却。

• 13、冷却后，就可以切块，切成喜欢的大小。

• 14、成了，用玻璃瓶盛起，可以放阴凉处，慢慢吃。

小窍门

除了白糖，还可以用麦芽糖，冰糖，棉花糖，我见家里有什么就用什么。自己做可以控制糖量，不至太甜。