食材明细主料土豆 (150克)芝士 (3片)辅料香油 (3克)盐 (少许)鸡精 (少许)木茨粉 (10克)鸡蛋 (1只)花椒粉 (少许)奶香 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)土豆芝士的做法步骤1、土豆蒸熟后压成泥。2、加入鸡蛋、木茨粉、盐、鸡精、花椒粉、香油拌匀抹平。3、铺满芝士片。4、蒸锅水开后放入蒸10分钟。5、取出直接上桌即可。